Se você não é alérgico, há grandes chances de você AMAR camarão né?
“será que um coisa tão gostosa pode ser saudável? “
Vamos ver:
Pouca caloria
Um camarão de tamanho médio possui apenas 7 calorias. Ao consumir uma porção de 10 camarões, você não estará ingerindo mais do que 70 calorias. Chega a ser menos calórico do que um peito de frango grelhado!
Alto valor nutritivo
Poucos sabem, mas os camarões são alimentos compostos basicamente por água, vitaminas e proteínas de alto valor nutritivo!
Eles têm pouca gordura (mas ainda sim possuem Ômega-3) e carboidrato, mas quando se fala de vitaminas e minerais, eles dão um show: potássio, selênio, vitamina B12, vitamina E, fósforo, niacina, magnésio, zinco e ferro!
Todo esse arsenal ajuda na saúde dos nossos ossos, cabelo, coração e cérebro!
Auxilia na Saúde Mental
O camarão contém triptofano, uma substância que desencadeia o hormônio conhecido como serotonina. Este hormônio, por sua vez, é responsável por regular o humor, o sono, ritmo cardíaco, funções cognitivas e bem-estar.
Fonte: Associação Carcinicultores PB.